Maggi ajalugu

Maggi ajalugu

1883. aastal leiutas Šveitsi ärimees Julius Maggi viisi, kuidas säilitada aromaatset kuldkollast värvi lihapuljongit - nimelt kuivatades ja pressides. Uhke leiutaja nimetas toote oma nime järgi "Maggi kuldne kuubik" (Maggi Kub d`Or ). See oli uus toode, millest sai paari minutiga valmistada suppe, mis maitse ja aroomi poolest olid võrdsed värskest lihast valmistatud suppidega. Toote populaarsus kasvas meeletult ning 1901. aastal ehitas J. Maggi esimese tehase välismaale – Prantsusmaale.

Laiemalt

Maggi toodang on vanem kui 100 aastat

Maggi nimi on juba rohkem kui 100 aastat olnud suurepärase toidu, toiduvalmistamise ning modernsete toiduainte sümboliks. Rohkem kui 100 aastat on piisav aeg, et minna ajalukku. Me oleme oma ajaloo üle väga uhked ja seetõttu oleme koostanud spetsiaalselt teie jaoks Maggi ajaloolise ülevaate. Tutvuge Maggi ajalooga algusaastatest tänapäevani.

Laiemalt

Kulinaarne ajalugu

Siiani kestev eesti kulinaaria ajalugu - kala, sealiha ja küüslauk.

Tinglikult võib Eesti toiduvalmistamise traditsioonid jagada kaheks: põllumajanduslikuks ja mereäärseks. Eesti pinnas on küllaltki kivine ja raskesti haritav, mis nõuab põllumeestelt suurt vaeva. Kliima on mereline. See soodustas meie köögi arenemist väga toitvaks ja kaloririkkaks - inimestel oli vaja koguda jõudu ja energiat.

Laiemalt